苋菜煎饼的做法

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用料：
苋菜 300g
鸡蛋 2个
面粉 200g
小香葱 2棵

小贴士：

注意火不要太大，容易烤糊，

做法：

1. 把苋菜洗净切碎，葱切碎，鸡蛋打入
2. 放入面粉，调料，加适量水搅拌
3. 取出适量倒入平底锅滩平
4. 等变色后翻过来
5. 等两面金黄就可以吃了