用料：
- 生蚝 7个
- 大蒜 适量
- 红辣椒 一个
- 姜 一小块
- 香菜 适量
- 料油 一勺
- 盐 少许
- 酱油 一勺
- 蚝油 一勺
小贴士：
洗刷生蚝的时候，小心别把壳的碎块弄到生蚝肉上面。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 大蒜、香菜、姜和红辣椒都切末。
- 3. 放入调料混合拌匀。
- 4. 拌好的蒜蓉备用。
- 5. 生蚝用刷子刷干净外壳，去掉一边的壳。
- 6. 蒜蓉放到生蚝肉上。
- 7. 放入空气炸锅。
- 8. 205度烤15分钟即可。最好在烤10分钟后盖一下锡纸，我第一次做觉得蒜蓉烤的有点火大了。
- 9. 成品图。
洗刷生蚝的时候，小心别把壳的碎块弄到生蚝肉上面。