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凉拌干豆腐的做法
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用料:
干豆腐
适量
耗油
一勺
白糖
半勺
葱丝
少量
食用油
两勺
凉拌醋
少量
盐
少量
蒜蓉辣酱
少量
黑芝麻
少量
小贴士:
酸甜辣口味可以根据个人喜好调整。
做法:
1.
葱丝,黑芝麻放在无水空碗里,食用油烧热至冒烟,浇入碗中。
2.
干豆腐焯水后沥干加半勺白糖。
3.
加适量凉拌醋。
4.
加耗油,盐。
5.
加少量蒜蓉辣酱。
6.
淋上葱油搅拌均匀装盘。