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鲜肉粽子的做法
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用料:
五花肉
适量
糯米
适量
葱姜
适量
料酒
适量
粽叶
适量
马莲
少许
盐
适量
糖
适量
做法:
1.
粽子叶提前浸泡一夜
2.
糯米提前浸泡一夜
3.
剪去粽叶两端
4.
取粽子叶,折叠成锥形
5.
放入适量糯米,摁平
6.
加入卤制红烧肉
7.
再加入适量糯米,摁平
8.
挤捏成锥形,盖粽叶
9.
用手捏紧粽身
10.
用马莲紧紧捆绑粽身
11.
包好的粽子
12.
大火煮50分钟即食
13.
一道美味的鲜肉粽子就做好了!
14.
我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!