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  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 糯米  适量
  • 葱姜  适量
  • 料酒  适量
  • 粽叶  适量
  • 马莲  少许
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 粽子叶提前浸泡一夜
  • 2. 糯米提前浸泡一夜
  • 3. 剪去粽叶两端
  • 4. 取粽子叶,折叠成锥形
  • 5. 放入适量糯米,摁平
  • 6. 加入卤制红烧肉
  • 7. 再加入适量糯米,摁平
  • 8. 挤捏成锥形,盖粽叶
  • 9. 用手捏紧粽身
  • 10. 用马莲紧紧捆绑粽身
  • 11. 包好的粽子
  • 12. 大火煮50分钟即食
  • 13. 一道美味的鲜肉粽子就做好了!
  • 14. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!