用料：
- 鸡蛋 五个
- 豆浆 250克
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 黑芝麻 少许
- 淀粉 少许
小贴士：
豆浆一定要用凉的，白糖按个人口味添加，不喜欢甜的可以不加，全程小火慢慢炸制酥脆！
做法：
- 1. 将四个鸡蛋加适量白糖（按自己的口味加白糖）放入容器里搅散！
- 2. 篦出杂质！
- 3. 搅拌好的鸡蛋液放到锡纸盒里，锅上气蒸十五分钟！
- 4. 蒸好的鸡蛋豆腐切条备用！
- 5. 黑芝麻加面包糠拌匀！
- 6. 一个鸡蛋的蛋液！
- 7. 淀粉放到盘子里！
- 8. 鸡蛋豆腐先裹一层淀粉！
- 9. 每条鸡蛋豆腐在裹一层鸡蛋液！
- 10. 最后裹上面包糠！
- 11. 油温五成热下鸡蛋豆腐条炸！
- 12. 炸制表面金黄酥脆！
- 13. 出锅装盘！
- 14. 甜甜脆脆的，应该是家里小朋友的最爱！！