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猪肉葱花馅饼的做法
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用料:
猪肉
一斤
葱花
适量
十三香
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
小贴士:
过年一定要放入酵母粉,这样烙制完的饼才会柔软,记住包馅的时候,就像包包子一样,然后摁扁!
做法:
1.
把搅好的一斤猪肉馅倒入干净的盆中打个鸡蛋
2.
把切好的葱花,按个人喜好多少.放入肉馅,加入所有辅料
3.
搅拌好肉馅,常规活面,一定要软,活的时候,多放水,面就会软,加入适当的酵母粉,这样面会柔软,醒一会,然后擀皮,包馅
4.
放到预热并刷好油的电饼铛中,上边也要刷些油,然后预热好选择,馅饼的那一个控制键,进行烙制!
5.
听到叮叮的声音,开盖,饼就好了