打印
  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块~2块
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  1根
  • 花生米  死若干
  •  若干
  • 料酒  若干
  • 耗油  若干
  • 鸡精  若干
  • 豆瓣酱  1袋

小贴士:

有少量汤汁属于正常 不要进行勾芡

做法:

  • 1. 主角准备完毕
  • 2. 鸡肉洗净
  • 3. 切条
  • 4. 切丁
  • 5. 用料酒 耗油卤味20分钟
  • 6. 花生米炒熟备用
  • 7. 胡萝卜切丁
  • 8. 黄瓜?切丁
  • 9. 先把鸡肉丁炒熟
  • 10. 加入豆瓣酱 加胡萝卜 黄瓜 花生米翻炒至熟即可装盘