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西红柿鸡蛋肠末瘩达汤的做法
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用料:
西红柿
1个
肠
30g
鸡蛋
1个
面粉
100g
油
2勺
老抽
适量
水
适量
葱蒜
适量
小贴士:
食材分两次,这样为了节省时间,这是给孩子做的,所以没放调料,大人吃可以放调料
做法:
1.
准备食材A
2.
切末备用
3.
平底锅放油烧热下入葱蒜,爆香,下入西红柿,番炒一下,少加点水,以免往外渐油,炒一分钟
4.
下入肠,放入盐,老抽,
5.
番炒均匀,下入水,
6.
食材B,现在准备面粉
7.
一边加水,一边绞,成这样就行了
8.
鸡蛋放碗中,绞匀
9.
这会水已开,下入蛋液,绞一下,
10.
下入面丢,直到熟了,关火即可
11.
成品图