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萝卜海带豆腐素包子的做法
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用料:
白萝卜
一斤
海带
少许
豆腐
2两
鸡蛋
1个
花生油
适量
香油
适量
葱
少许
姜
少许
虾皮
少许
做法:
1.
450克大富豪面粉。230ml温水,酵母6克。揉成团发酵。
2.
豆腐,海带适量,海带切碎,豆腐切丁打蛋炒熟
3.
白萝卜去皮擦丝,过开水。加盐切段,去水。
4.
加入花生油,香油,虾皮,耗油
5.
调匀
6.
包子包好,盖毛巾醒15分钟
7.
冷水上锅,开锅小火15分钟
8.
出锅
9.
好吃的包子10元一个,不卖。呵呵