蚝油香菇的做法

做法：

• 1. 鲜香菇洗净
• 2. 切厚片
• 3. 肉馅加入酱油盐耗油香油搅匀
• 4. 所有辅料放在一起加半碗清水调成汁
• 5. 香菇焯水 （炒软）
• 6. 少油 葱花爆香
• 7. 放入肉馅翻炒变成白色
• 8. 放入焯好的香菇片翻炒
• 9. 倒入料汁翻炒
• 10. 大火收汁 加入葱花翻炒出锅
• 11. 撒上芝麻和甜椒碎
• 12. 成品