用料：
- 蚕豆粉 一块
- 香菜段 适量
- 油酥黄豆 适量
- 糖蒜 一头
- 辣鲜露 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 味精 适量
- 陈醋 适量
小贴士：
1.糖蒜的嫩皮可以一起剁碎。
2.没有黄豆可以买花生碎替代。
3.不要放任何的油，盐可以多放辣鲜露替代。
4.口味调淡点，配一个肉包和稀饭，减肥期间可以做为主餐。
这是本人第一次接触到香哈，希望以后多多交流，后续会陆续发布美食与大家交流。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 凉粉切长条，糖蒜剁碎
- 3. 香菜切段
- 4. 放入陈醋
- 5. 放入辣鲜露
- 6. 白糖少点
- 7. 盐少许，吃主食盐就多点，不吃主食少放或不放盐
- 8. 味精放过后搅拌均匀，调好口味
- 9. 最后放入香菜段
- 10. 简单可口的凉粉就做好了。