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手撕葱拌鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  五个
  •  四五瓣
  • 小葱  三棵
  • 生抽  两勺
  • 香油  一小勺
  • 泰椒或者红辣椒  适量
  •  小半勺
  • 芝麻辣椒油  小半勺

小贴士:

鸡蛋的多少可以根据自己的盘子来定,摆!满为止。

做法:

  • 1. 鸡蛋煮熟剥去蛋皮。
  • 2. 将一个鸡蛋一切四块摆盘。
  • 3. 小葱用手撕碎,泰椒放鸡蛋上面装饰。
  • 4. 蒜沫放小碗儿里,加入生抽,香油,芝麻辣椒油,盐拌匀。
  • 5. 最后浇在鸡蛋上面,一道手撕葱拌鸡蛋就成功了。看起来有没有很美,美到不忍心下嘴。哈哈