清炒菜心的做法

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用料：
菜心 500克
蒜 3瓣
油适量
盐适量

小贴士：

青菜要大火炒才好吃、颜色也好看。

做法：

1. 准备好菜心
2. 菜心在中间折断、清洗干净、沥干水份
3. 蒜去衣清洗干净、拍碎
4. 热锅放油、放蒜爆香
5. 放菜心、大火炒至断生
6. 放盐、炒匀即可
7. 成品
8. 成品