凉拌藕片的做法

做法：

• 1. 新鲜藕去皮洗干净备用
• 2. 切片用水泡一会，可以滴几滴醋在里面
  
• 3. 水烧开放藕片，煮3分钟。
• 4. 煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕吃起来口感比较脆。
• 5. 放入盐，辣椒油，花椒油，味精，白醋，白糖，搅拌均匀撒上葱花即可！