酿辣椒的做法

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用料：
猪肉半斤
辣椒五个
香菇五朵
盐适量
料酒两勺
鸡精 2克
生抽适量
蚝油 一小勺

小贴士：

辣椒小心掏，避免裂开。猪瘦肉剁碎，好灌进辣椒里，吃起来细腻

做法：

1. 猪瘦肉，香菇剁碎加佐料搅拌
2. 辣椒切段，把辣椒子掏出
3. 肉裹进辣椒里
4. 成品酿辣椒