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  • 用料:

  • 批萨饼胚子  1个
  • 培根  适量
  • 奶酪芝士  适量
  • 彩椒  一个
  • 口蘑  三个
  • 虾仁  5个
  • 八爪鱼  一只
  • 披萨酱  自制的(适量)
  • 秋葵  3个
  • 鸡蛋液  适量

小贴士:

一个小时

做法:

  • 1. 准备好辅料,洗净切合适的大小,抄水,也可以用烤箱烤一下,去除水分
  • 2. 虾仁去皮,去泥线,抄水
  • 3. 八爪鱼去内脏,抄水
  • 4. 把烤箱预热200℃,把蛋液用刷子刷到饼胚子边缘
  • 5. 中间刷上披萨酱,批萨酱是我自己做的,用西红柿切碎,洋葱切碎。锅预热放黄油,融化后放洋葱碎炒软,放水,白糖,番茄沙司,黑胡椒,小火慢炖,收汁。
  • 6. 撒芝士粒,培根
  • 7. 培根摆好再撒芝士粒
  • 8. 上面就可以摆虾仁,秋葵,彩椒,八爪鱼,口蘑牛肉粒
  • 9. 烤箱200℃预热好,就可以放进烤了,中下层,烤15分钟后,拿出上面再撒一层马苏里拉芝士粒,再烤五分钟就好了!
  • 10. 出炉了,色香味俱全。
  • 11. 再来一张,会拉丝的!
  • 12. 今晚做的第二张批萨