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糖渍山楂片的做法
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用料:
干山楂
十片
细冰糖
适量
盐
一勺
小贴士:
把山楂加盐放置时,不要太早的洗,一定要过一段时间,以免山楂再放细冰糖时会变黄。
做法:
1.
准备食材。
2.
把干山楂放到一个盆里煮沸。
3.
再捞起来放到碗里,再加一勺盐搅拌好。
4.
十五分钟后,再用清水洗干净装再碗里。
5.
再拿一个锅里放熟山楂,加水煮。
6.
煮至稀释时,再加细冰糖收汁。
7.
装盘。