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  • 用料:

  • 干山楂  十片
  • 细冰糖  适量
  •  一勺

小贴士:

把山楂加盐放置时,不要太早的洗,一定要过一段时间,以免山楂再放细冰糖时会变黄。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把干山楂放到一个盆里煮沸。
  • 3. 再捞起来放到碗里,再加一勺盐搅拌好。
  • 4. 十五分钟后,再用清水洗干净装再碗里。
  • 5. 再拿一个锅里放熟山楂,加水煮。
  • 6. 煮至稀释时,再加细冰糖收汁。
  • 7. 装盘。