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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

黄瓜炒断生就行了、不然不爽口。

做法:

  • 1. 黄瓜清洗干净、切片
  • 2. 鸡蛋打入碗里、搅拌均匀
  • 3. 热锅放油、放鸡蛋液煎熟、盛出待用
  • 4. 热锅放油、放黄瓜炒至断生
  • 5. 放鸡蛋、炒匀
  • 6. 放盐、炒匀即可
  • 7. 成品