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  • 用料:

  • 土豆  3
  • 青豆  适量
  • 植物油  适量
  • 酱油  适量
  • 肉块  随心
  • 干辣椒  适量
  • 大蒜  适量
  • 生姜  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

肉一定要单独炒一会

做法:

  • 1. 准备材料。土豆我是拿电饭煲先蒸过的,这样比较快。
  • 2. 蒜和生姜爆香,加肉,加点料酒料酱油炒至金黄,
  • 3. 加青豆加土豆加水刚好盖住菜,煮5分钟加糖加干辣椒,炖至收汁即可
  • 4. 装盘咯。晚上光线不是特别好,不过还是蛮喜欢的