用料：
- 猪肉末 适量
- 洋葱 1/4个
- 大蒜 4瓣
- 西红柿 1个
- 番茄酱 适量
- 口蘑 1个
- 茄子 半个
- 奶酪丝 适量
- 饺子皮 8-10片
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 色拉油 适量
- 糖 适量
小贴士：
1.猪肉可以换成牛肉
2.喜欢吃素菜的可以多放一些口蘑
3.可以根据肉酱数量适当调节所铺饺子皮层数
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 番茄去皮切小块 洋葱切粒 大蒜切末
- 3. 口蘑和茄子切片
- 4. 热锅放少许油 猪肉末倒入翻炒变色后再炒一会 乘出备用
- 5. 洗净锅 加热后倒入少量油 倒入洋葱和大蒜翻炒出香味
- 6. 倒入番茄块 边翻炒边用铲子按压 使番茄更易出汁