烫面韭菜饼的做法

做法：

• 1. 把面用热水活成面团，放在那里醒20分钟
• 2. 2个鸡蛋摊成鸡蛋饼，切丝待用
• 3. 把韭菜、黑木耳、还有鸡蛋饼切成小块，调馅
• 4. 面醒好以后，切成一块一块的挤子，把韭菜馅包入，
• 5. 在电饼称或平底锅中加油，然后摊成饼即可