用料：
- 糯米面 一斤
- 豆沙 300克
- 糖 适量
- 油 适量
小贴士：
做糯米饼不要用擀面杖擀以防露馅。要用手按扁。糯米面不要和的太硬，那样就不好包了。豆沙加糖根据个人口味酌情处理。
做法：
- 1. 完成图！
- 2. 准备好主要食材！
- 3. 加3克酵母。
- 4. 加3克泡打粉搅拌均匀用温水和面。
- 5. 揉成光滑的面团在温暖的地方醒发一小时左右。
- 6. 面已发好。
- 7. 搓成大小一样的面团。
- 8. 做成碗口状。如图！
- 9. 准备好豆沙加糖。
- 10. 把豆沙放到面团里包起来收口。
- 11. 用手按扁。
- 12. 依次做好。
- 13. 电饼档预热后加油用刷子刷匀。
- 14. 把饼放到锅里。一面烙成金黄色，再翻另一面。
- 15. 出锅装盘。