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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  •  10只
  • 胡萝卜  半个
  • 火腿肠  2条
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 虾去壳去虾线切丁,下姜 葱 料酒腌制5分钟
  • 2. 胡萝卜去皮切丁焯水装盘备用
  • 3. 火腿肠切丁鸡蛋炒完装盘
  • 4. 热锅放入油下葱 豆瓣酱爆香在下虾
  • 5. 其他材料下锅翻炒。
  • 6. 放入盐翻炒
  • 7. 最后倒入米饭翻炒均匀。
  • 8. 一碗美味的米饭饭就好啦。