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适合孩子吃的机器猫版~朝鲜凉面的做法
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用料:
面条,黄瓜,鸡蛋,紫菜,蘑菇,紫甘蓝
适中
八角两个,花椒一撮,香油,白醋,生抽,盐
适量
十三香
少许煮鸡蛋
小贴士:
鸡蛋熟时间不要过长否则会老,影响口感。
做法:
1.
煮鸡蛋,两三分钟即可。
2.
少许蘑菇和紫甘蓝切丝备用。
3.
准备两粒八角和一小撮花椒煮十五分钟,备用。
4.
切火腿肠和黄瓜丝。
5.
鸡蛋切开备用。
6.
煮好的花椒水放冰箱凉一个小时。
7.
煮面条。
8.
放入冰好的花椒水中过凉。
9.
把所需材料摆盘。
10.
摆出机器猫造型即可。