用料：
- 鲜鸭肉 一块
- 当归 一块
- 长参 三条
- 盐 少许
- 姜片 少许
- 料酒 少许
- 植物油 适量
- 金虫草 少许
小贴士：
鸭肉一定要切成一小块一小块的，以免放到锅放不下。
做法：
- 1. 先切鸭肉。
- 2. 准备食材。
- 3. 切一块当归，备用。
- 4. 再把长参切成小段，备用。
- 5. 把切好的鸭肉放姜片，植物油，盐，料酒在锅里焖炒十五分钟。
- 6. 焖煮十五分钟后的鸭肉。
- 7. 再装盘，加水放到电压力锅中煮。
- 8. 再放当归，长参，金虫草，一起煮一个小时。
- 9. 装盘。
鸭肉一定要切成一小块一小块的，以免放到锅放不下。