打印

自制汉堡包肉饼胚的做法

www.xiangha.com/caipu/94589458.html

  • 用料:

  • 猪肉  300克
  • 洋葱  1个
  • 食盐  适量
  • 五香粉  适量
  • 香油  适量
  • 调料味  适量
  • 淀粉  适量
  • 面包糠  适量

小贴士:

提倡小火加盖慢煎

做法:

  • 1. 将洋葱和猪肉切成丁
  • 2. 洋葱和肉一起放入料理机打成泥
  • 3. 加入少许香油,面包糠和五香味,淀粉,调料味一起拌均匀
  • 4. 分成三个肉团子用手轻轻按压成汉堡包肉胚形状,热锅底放入少许油然后放入汉堡包肉胚
  • 5. 小火煎至两面金黄即可
  • 6. 成品效果图
  • 7. 成品效果再来一张