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自制汉堡包肉饼胚的做法
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用料:
猪肉
300克
洋葱
1个
食盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
调料味
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
小贴士:
提倡小火加盖慢煎
做法:
1.
将洋葱和猪肉切成丁
2.
洋葱和肉一起放入料理机打成泥
3.
加入少许香油,面包糠和五香味,淀粉,调料味一起拌均匀
4.
分成三个肉团子用手轻轻按压成汉堡包肉胚形状,热锅底放入少许油然后放入汉堡包肉胚
5.
小火煎至两面金黄即可
6.
成品效果图
7.
成品效果再来一张