豆腐皮炒毛白菜的做法

做法：

• 1. 毛白菜清洗干净.沥水备用.豆腐皮提前泡水
• 2. 青菜切段备用
• 3. 准备生姜
• 4. 大蒜切碎
• 5. 豆腐皮切小段.要不然太长
• 6. 油热锅加入生姜.毛白菜翻炒炒倒
• 7. 加入豆腐皮翻炒均匀.
• 8. 加盐加蒜.翻炒均匀.大火翻炒.时间不要太久.会出很多水.
• 9. 加少许鸡精焖1分钟即可
• 10. 摆拍