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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  3个
  •  适量

小贴士:

注意火候和时间,稍不留意就会炸糊

做法:

  • 1. 准备馒头2个
  • 2. 把馒头切成片,一个馒头切四片就好
  • 3. 准备鸡蛋,把鸡蛋打匀,按照自己口味放入适量的盐
  • 4. 开火,倒入适量的油
  • 5. 裹上鸡蛋
  • 6. 待油热,把裹好鸡蛋的馒头片放入锅中
  • 7. 注意翻动馒头片,颜色金黄,出锅
  • 8. 金灿灿的馒头片就炸好了