腌制糖醋大蒜的做法

做法：

• 1. 大蒜头去老皮。用水洗净。用水泡制12小时把水倒出控干。。
• 2. 撒上食用盐。腌制24个小时。把水分控干。
• 3. 放进白砂糖腌制12个小时。
• 4. 把大蒜头放进盘中。倒进白米醋。四公斤。
• 5. 盖盖儿封口完成。腌制一个月左右即可。