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煎鸡蛋番薯饼的做法
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用料:
土鸡蛋
一个
番薯粉
半碗
植物油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
葱花末
适量
小贴士:
煎饼时要不停的翻遍炒。以免沾沾锅或不熟。
做法:
1.
准备食材。
2.
把鸡蛋打碎加盐搅拌。
3.
把番薯粉加水划开,至番薯粉融入水中。
4.
再用筛子过滤番薯粉液。
5.
在鸡蛋液里加番薯粉液,在次搅拌。
6.
再在锅里放植物油,把搅拌好的放到锅里煎。
7.
不停的翻面,不停的煎炸。
8.
再把辣椒粉,植物油,放到锅里炒一下。
9.
再把辣椒油淋在上面。
10.
再放一点葱花末,装盘。