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  • 用料:

  • 牛肉  半斤
  • 洋葱  一个
  • 沙茶酱  适量
  • 辣椒  适量

小贴士:

牛肉不要炒太久,7-8成熟就ok了

做法:

  • 1. 牛肉用适量的辣椒和沙茶酱提前腌制15分钟
  • 2. 把洋葱切成条状备用
  • 3. 锅中下入适量的油
  • 4. 洋葱入锅翻炒
  • 5. 6-7分钟后下入牛肉继续翻炒
  • 6. 翻炒到牛肉变色就可以装盘了