用料：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 4个
- 白糖 90克
- 黄油 40克
- 牛奶 20克
- 奶油 400克
- 白糖 40克
- 色素 适量
- 芒果丁 适量
- 巧克力笔 2支
小贴士：
奶油打发很关键，这次我打的有点过了，挤出来的花有点粗糙
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 面粉过筛2次，黄油隔热水化开备用
- 3. 白糖全部加到鸡蛋内，用打蛋机打发鸡蛋，打发过程中，按低速-中速-高速-中速-低速的方法打发蛋液，直到蛋液比较浓稠，蛋液滴下来不会马上消失
- 4. 分3次加入面粉，翻拌均匀后，加入黄油和牛奶，继续翻拌均匀，然后倒入已经刷过油的电饭锅里，就可以烤蛋糕了
- 5. 蛋糕烤好了，把锅取出倒扣，待蛋糕冷却
- 6. 效果不错，挺蓬松的
- 7. 准备好奶油裱花的材料
- 8. 蛋糕胚切成两半，在一片蛋糕上涂上奶油，可以加水果，也可以不加
- 9. 把另外一片蛋糕盖上去，把奶油涂抹均匀之后就可以裱花了
- 10. 本来是要裱玫瑰花，可是奶油化了，只好用咖啡色裱了点花代替，摆上装饰，完工！