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黑椒土豆泥的做法
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用料:
土豆
2个
黄油
10克
蚝油
10克
牛奶
50ml
盐
5克
鸡精
适量
淀粉
适量
黑椒汁
适量
小贴士:
最好用土豆搅泥器。
做法:
1.
土豆削皮,切片开水煮12分钟
2.
将土豆片儿打成泥,加盐,蚝油,鸡精,化掉的黄油,胡椒粉,牛奶,淀粉,使劲儿揉捏,搅拌均匀。
3.
在沸水中蒸5分钟
4.
煎黑椒汁,淋在土豆泥上。