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  • 用料:

  • 低粉  100g
  • 鸡蛋  2个
  • 炼奶  160g
  • 蜜糖  20g
  • 玉米油  120g
  •  100g
  • 开水  180g
  • 小苏打  5g

小贴士:

步骤6的静置时间要足够长。

做法:

  • 1. 往开水加入糖搅拌均匀后放凉。
  • 2. 把鸡蛋搅拌均匀。
  • 3. 加入炼奶搅拌均匀。
  • 4. 加入玉米油搅拌均匀。
  • 5. 分三次筛入混合均匀的低粉和苏打粉。
  • 6. 加入步骤一的凉糖水搅拌均匀,盖上保鲜膜静置一小时。
  • 7. 烤箱180度预热10分钟,把步骤6倒入模具,放入中层烤35分钟。
  • 8. 叮咚,出炉啦!
  • 9. 切件。
  • 10. 把底部横切开就可以看到漂亮的蜂巢状。