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卡通饼干的做法
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用料:
低筋面粉
140g
黄油
30g
糖粉
35g
奶粉
15g
蛋液
20g
牛奶
35g
小贴士:
面饼可以厚一点。烤箱脾气不同,温度和时间可以稍微调整。
做法:
1.
准备材料,依次称重。备用。
2.
黄油隔水加热融化。
3.
融化的黄油倒入鸡蛋液中,加入牛奶,搅拌均匀。加入糖粉和奶粉。
4.
搅拌均匀后,筛入低筋面粉。
5.
用手揉成无干粉面团即可。
6.
用擀面杖擀成3~5㎝厚面饼,再用模具按出形状。烤箱预热后,175度烤15分钟。
7.
烤盘铺上油纸,放上做好形状的饼干,摆放时要有间距。
8.
好吃又可爱的卡通饼干就做好啦。