用料：
- 扁花鱼 一条
- 胡萝卜 适量装饰用
- 红尖椒 适量装饰用
- 绿尖椒 适量装饰用
- 香菜 适量装饰用
- 生抽 3勺
- 蚝油 一勺
- 醋 一勺
- 葱姜蒜末 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 所需食材
- 2. 鱼冲洗干净，切头去尾留用。
- 3. 鱼身切薄厚一样大小加料酒姜葱少许盐腌20分钟
- 4. 把鱼如图摆盘，鱼尾压在鱼头底下。
- 5. 水烧开入锅蒸8分钟
- 6. 准备装饰材料（玉米粒可以替代胡萝卜，家里没有玉米粒所以才用胡萝卜替代）
- 7. 把装饰用料如图摆在蒸好鱼身上
- 8. 一勺蚝油一勺香醋三勺生抽葱姜蒜末放在一起调汁，然后烧一勺热油淋在汁中（这一步忘拍了）
- 9. 上桌时淋上调好的汁开吃吧（这一步为保持图片养眼所有没淋汁 哈哈哈！）