用料：
- 排骨 一斤
- 大米 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
做法：
- 1. 把排骨洗干净，用适量的盐，酱油，鸡精，白糖腌制1小时，再加入适量的香油腌制1小时
- 2. 葱蒜切好备用
- 3. 排骨腌制好后把大米洗好，把排骨倒进去一起煮，注意水要比平时煮米饭放的少。因为排骨会煮出水，由于我也是第一次做，水放的还是多了。大家要注意哦
- 4. 待米饭煮的差不多时把蒜倒进去。蒜可以剁碎。再加点酱油进去，调味，也可以放海鲜酱之类的，因为我没买，所以就用的酱油
- 5. 米饭煮好跳闸后再把葱花撒上去闷一会就可以啦（由于水放多了，煮的有点烂，所以拍的不好看。但是味道还是很好的）
- 6. 成品图