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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 面粉  适量
  • 糯米粉  适量
  • 荔枝  适量
  • 椰蓉  适量

做法:

  • 1. 把紫薯削皮,切片放入蒸锅蒸熟
  • 2. 把蒸熟的紫薯拿出来压成泥状
  • 3. 紫薯泥里加入面粉和糯米粉拌匀,分成若干份
  • 4. 把分好的紫薯中间包上荔枝,放入蒸锅
  • 5. 蒸熟的紫薯糍裹上椰蓉就0k了