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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 玉米油  80克
  •  60克
  • 白巧克力  250克
  • 糖珠  适量
  • 泡打粉  3克

做法:

  • 1. 把玉米油,糖,鸡蛋倒入盆子里搅拌至糖融化
  • 2. 把面粉和泡打粉混合后筛入蛋糊里,继续搅拌均匀成细腻的粉糊
  • 3. 把搅拌好的粉糊装入大号的裱花袋里,上面封口,放入冰箱冷藏1小时(室外放2小时)
  • 4. 准备好模具,把放至时间到的面糊拿出,裱花袋下剪出一个小口,把面糊裱入模具
  • 5. 每个都裱好后盖上另一半的模具
  • 6. 把装有面糊的模具放入烤箱,150℃,15分钟(要预热的烤箱先预热一下,温度按自家而定)
  • 7. 时间到后取出放凉,然后脱模
  • 8. 把脱模的蛋糕都插入棒子
  • 9. 也可以做两半的,做出来形状不同
  • 10. 把白巧克力切成块
  • 11. 把切块的白巧克力隔热水融化
  • 12. 等白巧克力融化成液体后把棒棒蛋糕放入,裹上一层巧克力
  • 13. 裹上巧克力后,放上喜欢的糖珠,然后在调理纸上
  • 14. 两半的也是先裹上一层巧克力液
  • 15. 把装饰好的棒棒蛋糕都排放好,放入冰箱冷藏1小时
  • 16. 这是两半的,粘上糖珠后也放入冰箱冷藏1小时
  • 17. 冷藏好后可以拿出来包装了
  • 18. 看起来还不错吧!