香辣牛秘制肉酱的做法

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用料：
牛肉 2斤
料酒数滴
生姜一块
葱段一根
花生数颗
核桃数颗
豆萁两包
红辣椒一斤
葱伴侣调料包一包
天津甜面酱两包
葱姜蒜适量
白糖、生抽、老抽数滴
白芝麻少量
香菇少量

小贴士：

要不断的搅拌不然粘锅

做法：

1. 姜蒜辣椒洗净
2. 切末
3. 花生核桃白芝麻切末
4. 牛肉入味
5. 去味后牛肉切丁，下油锅
6. 香菇切丁
7. 依次加入辅料不断搅拌，出锅