咖喱鸡的做法

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用料：
鸡 1/4只
胡萝卜一条
洋葱半个
咖喱粉一袋
油适量
牛奶 100ml
白糖适量
淀粉适量
鸡精适量
盐适量

小贴士：

如果是买咖喱膏，可以省掉很多步骤。

做法：

1. 鸡斩件焯水
2. 胡萝卜滚刀，洋葱切片。
3. 咖喱粉一袋
4. 倒牛奶入锅
5. 倒入鸡胡萝卜洋葱，加油，糖，盐，煮10分钟
6. 约十分钟后，加鸡精，淀粉收汁