香酥鸭头的做法

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用料：
鸭头 9
油适量
盐适量
味精适量
姜适量
蒜适量
花椒粉适量
五香粉适量

小贴士：

我是第一次做也不知道还欠着什么

做法：

1. 鸭头对半切开焯水去掉血水
2. 沥干清洗一遍锅里放油烧热鸭头下锅炸至酥脆
3. 沥干油锅洗净放适量油姜蒜切沫下锅炒香
4. 鸭头下锅放花椒粉，盐，味精，五香粉，翻炒均匀出锅