凉拌面的做法

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用料：
手擀面 330克（3人份）
黄瓜 2根
鸡蛋 2个
火腿丝肉适量
凉面调料味 3小袋

小贴士：

面不要煮得过久，用流水冲洗冷却，口味配料可以自选加减

做法：

1. 成品图
2. 再来一张
3. 准备材料，黄瓜洗净切丝备用
4. 大锅加入大量水煮沸后依次放入手擀面煮2～3分钟
5. 倒入网状容器用冷流水冲洗冷却沥干水份装盘备用
6. 鸡蛋烙饼如图切四块
7. 再切成丝备用
8. 摆盘效果图