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家常炒米粉的做法
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用料:
米粉
500克
菜心
10棵
胡萝卜
半根
葱
两条
油
适量
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
配菜可自行搭配。
做法:
1.
准备好米粉
2.
清洗干净、菜心切段、葱切段、胡萝卜去皮切丝
3.
鸡蛋打入碗里、搅拌均匀
4.
热锅放油、倒入鸡蛋液煎熟
5.
把鸡蛋滑到一边、放米粉、炒散
6.
放菜心、胡萝卜、炒至菜心断生
7.
放葱、酱油、盐、炒均匀即可
8.
成品