肉沫炒毛豆的做法

做法：

• 1. 选择新鲜的毛豆
• 2. 毛豆剥壳，洗净，在开水中煮一会，加入少许盐。
• 3. 肉沫、青椒切片、西红柿切丁、姜蒜装盘。
• 4. 热锅烧油放入姜蒜辣椒翻炒，倒入肉沫炒熟，加入西红柿，倒入毛豆，放盐、鸡精花椒粉即可。