青瓜皮蛋瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 瘦肉用淀粉腌制几分钟
• 3. 清瓜去皮切片
• 4. 皮蛋撕碎
• 5. 锅中倒入清水3碗大火烧开
• 6. 要放青瓜皮蛋，滚2分钟
• 7. 然后放瘦肉，烧2分钟
• 8. 最好放入适量调和油，盐调味，就可以出锅了