用料：
- 鸡翅 15个
- 可乐 一罐
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 盐 5克
- 胡椒粉 5克
- 料酒 20克
- 鸡精 3克
- 味精 3克
- 老抽 20克
- 生抽 10克
小贴士：
最后收汁时不要离开，以免烧干。
做法：
- 1. 鸡翅洗净两面背部划两刀。
- 2. 锅里倒水烧开烫一下捞出控水。
- 3. 在放入料酒20克，生抽15克.盐3克，抓均匀淹30分钟。
- 4. 葱10克，姜10克 ，蒜10克。
- 5. 锅里倒入茶油烧7成热。
- 6. 放淹好的鸡翅，小火煎两面金黄。
- 7. 放葱姜蒜炒均匀放半罐可乐。
- 8. 小火慢慢烧汤浓了收汁放入鸡精，味道就可以出锅了
- 9. 成品尝