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红烧毛豆的做法
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用料:
野生毛豆
一碗
植物油
三勺
盐
适量
青尖椒
两条
大蒜子
两粒
小贴士:
炒大蒜末时一定要控制火候,不然大蒜末会沾锅。
做法:
1.
准备食材,拨好的毛豆。
2.
再把青尖椒切成末,备用。
3.
把大蒜子切成末。
4.
再向锅里放植物油,盐,拨好的毛豆,爆炒。
5.
再向锅里放青椒末,蒜末,爆炒。
6.
炒至焦黄后,再装盘。