
用料:
- 中筋面粉或全麦面粉 225g
- 食用油 100g
- 糖 80g
- 盐 2g
- 鸡蛋 一个
- 小苏打 2g
- 椒盐粉 依口味添加
- 核桃仁 腰果
- 瓜子仁 坚果任选
- 蛋液 适量
- 黑白芝麻 适量
做法:
- 1. 坚果任选 家里有什么放什么就可以啦
- 2. 食用油100g,糖80g,盐2g,
我喜欢加些椒盐,鸡蛋一个,搅拌匀。
筛入低筋面粉225g,小苏打2g,拌匀。
核桃或者各种干果擀碎加入。
拌成油酥一样的状态。 - 3. 这个时候上下火180度预热烤箱。
随意做成球再按扁,这个量做了15个。 - 4. 刷蛋液,撒芝麻。
- 5. 上下火180度烤20分钟
- 6. 变大了有木有
- 7. 放凉会酥酥脆脆的
- 8. 送给长辈们去尝尝吧