香辣土豆丝的做法

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用料：
土豆 2个
蒜 4瓣
尖椒 1个
辣椒丝适量
肉丝适量
盐适量
油适量

小贴士：

炒的时候不要太久，土豆丝炒过了就不好吃了，翻几下就可以出锅，盐也不要放多了，因为炒肉丝的时候放过了

做法：

1. 准备土豆丝、辣椒丝、蒜瓣、尖椒丝、肉丝
2. 先把肉丝炒了稍微放一些盐，然后盛出来
3. 油烧开以后辣椒丝爆锅，依次土豆丝、少量盐、肉丝、尖椒丝、蒜翻炒几下就可以出锅
4. 成品图